ユズ&フルーツゼリー
材料 |
分量(2人分) |
ゆず茶 |
大さじ4杯 |
水 |
150ml |
板ゼラチン |
3枚 |
季節の果物 |
適当量 |
●レシピ:
1.板ゼラチンをお水に入れて 10分ぐらいふやかす。
2.鍋に水とゆずシロップを入れて沸かした後, 1のゼラチン液を入れて交ぜる。
3.ゼリーカップに 60%程注ぎ、冷蔵庫に入れて固める。
4.果物を適当な大きさに切ってトッピングする。